تعرف على فوائد وأضرار أكل اللحوم
________________________
أولاً فوائد أكل اللحوم :
________________
1 - تناول اللحوم الحمراء والأغنام تزود الجسم بأهم الأحماض الأمينية التي لا تتوافر سوي في اللحوم الحمراء.
2- تعتبر من أهم المصادر الغنية بأنواع مختلفة من المعادن مثل الحديد والزنك, وكذلك مصدر أساسي لمجموعة فيتامين ب.
3- يجب إن نعلم إن قطعة لحم ضأن وزنها 80 جم تحتوي علي215 سعراً حراريا, وحوالي20 جراما بروتين, و20 جراما دهوناً, وبعض الفيتامينات خاصة مجموعة "ب"، وكذلك بعض المعادن مثل الحديد والفوسفور والكالسيوم والبوتاسيوم, وتساعد البروتينات في تنقية مكونات الدم وتقوية سعة الذاكرة.
4- أكل اللحم بكثره يحفز الأعصاب السيمبتاوية والذي يؤدي إلى زيادة إفراز الغده الدرقية، وذلك يعمل على زيادة النشاط وزيادة الانفعالات.
5- تناول اللحوم الحمراء والأغنام تزود الجسم بأهم الأحماض الأمينية التي لا تتوافر سوي في اللحوم الحمراء.
6- تعتبر من أهم المصادر الغنية بأنواع مختلفة من المعادن مثل الحديد والزنك, وكذلك مصدر أساسي لمجموعة فيتامين ب.
7- تناول اللحوم تسهم في تنفيذ وظائف الأيض الحيوية وتعطى المزيد من الطاقة للجسم .
8- اللحوم تحتوي على كمية كبيرة من البروتين المفيد للجسم لتحسين الصحة العامة وبناء انسجة الجسم , كما ان اللحوم تحتوي على اجسام مضادة تحمي الجسم من العدوي مما يعزز الجهاز المناعي عند الأنسان .
9- هناك عدد هائل من الفيتامينات موجودة فى اللحم مثل a,b,d , كما ان اكل اللحوم يحافظ على صحة الجلد ويعزز الصحة العقلية ايضا .
10- لحم الضأن به مكونات مهمة مثل البروتين عالي الفائدة والحديد وبعض فيتامينات( ب) ومكون اللينوليك الإزدواجي الذي يتميز بصفات مضادة لمحدثات الأورام, وبرغم ذلك فلحم الضأن غير صحي نظرا لارتفاع نسبة محتواه من المكونات الدهنية المشبعة, وتنخفض في لحم الضأن نسبة مكوناته من الدهون المفيدة مما يزيد من مخاطر تعرض متناولي اللحم بكثرة لأمراض القلب والأوعية الدموية .
))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
ثانياً أضرار الأسراف فى اكل اللحوم :
________________________________
1 - أثبتت بعض التجارب إن التغذيه باللحم ترفع درجات ضغط الدم.
2- الاعتماد على أكل اللحوم وبكثرة يصيب الإنسان بأعراض الاسقربوط وهو الاعياء المتزايد ونزيف اللثة وضمور جذور الأسنان.
3- يؤدي اكل اللحوم بكثره في عيد الاضحى الى ارتفاع دهون الدم والكولسترول مما يؤثر بدوره على الشرايين.
4- زيادة تكوين حصوات المرارة وتضخم البروستاتا من اكثر الامراض الشرهون فى تناول اللحمة .
5- الاسراف في أكل اللحم يزيد الإصابة بمرض النقرس وتكون حصاوي في الكلى وحدوث أمراض الحساسية.
6-الحموضه والانتفاخ وتصلب الشرايين
7- الإفراط بأكل اللحوم يؤدي الى الإصابة بمرض النقرس عند الأشخاص المهيئين له وهو مرض يتسبب في الآم المفاصل ومتاعب الكلى وحدوث أمراض الحساسية.
_______________________
{ نتمنى لكم دوام الصحه والعافيه }
(")(")(") حياة الفهود (")(")(")
(")(")(")(")(")(")(")(")(")(")(")(")
شكل الفهد :-
_________
الفهد من الممكن التعرف عليه بسهوله ..
عن طريق جلده المنقط .. و ذيله الطويل
و لون الذيل مائل للقتامه ..( اغمق ) ..
و الفهد فى بعض الاحيان يتم الخطأ بينه و بين الجاجوار ( نوع من اكلات اللحوم موطنه امريكا الجنوبيه ) ..
و يتم التفريق بينهما بالاتى ..
الفهد اكثر رشاقة و اقل من ناحية الجسم ..
تنقيط الفهد يكون اصغر ..
تنقيط الجاجوار يختوى على نقط اصغر داخل النقط الاصليه ..
*:::::::::::::::::::::::::::::::*::::::::::::::::::::::::::::::*
انواع الفهود و احجامها:-
_____
يوجد العديد من انواع الفهود .. و تختلف فى احجامها و الوانها و نوعية الفراء ..
اكبر الانواع يصل طوله الى متر و نصف ..
بينما يصل طول الذيل الى المتر ..
و الذكر عادة ما يكون اكبر من الانثى بنسبة من 20 الى 40 %
*:::::::::::::::::::::::::::::::*::::::::::::::::::::::::::::::*
الوان الفهد :-
_______
يتغير لون الفهد تبعا لموطنه ..
الاصفر الذهبى .. فى الغابات الكبيرة و المفتوحة ..
الاصفر الهادئ الكريمى .. فى الاماكن الصحراوية ..
و الاصفر الغامق فى الاماكن الجبليه ..
*:::::::::::::::::::::::::::::::*::::::::::::::::::::::::::::::*
المخاطر :-
______
رغم انه اكثر الحيوانات المتوحشة تنوعا فى اماكن وجوده على الكرة الارضيه ..
فالفهد ايضا معرض للانقراض بعض انواعه فى بعض الاماكن ..
رغم انه لا يهاجم الانسان عموما ..
فى افريقيا معرض للانقراض ..
و اختفى تماما من منطقة شمال افريقيا ..
و اصبح نادرا فى منطقة الشرق الاوسط .. و ايران ( الفهد الايرانى )
و الفهد الكورى ..
*:::::::::::::::::::::::::::::::*::::::::::::::::::::::::::::::*
سرعة الفهود
========>
الفهود أكثر الحيوانات شراسة ورشاقة تنطلق بسرعة تصل الى 110 كيلو مترات تقريبا، تعيش في اماكن منفردة ولا تهوى حياة الجماعة، تعشق الصيد في الليل ومعظم فرائسها صغيرة الحجم وكثيرة العدد، لديه مهارة في تسلق الاشجار والجبال تضم بينهما الشيتا ملك الصيادين وفهد الجليد الذي يعيش على ارتفاعات تصل الى5500 متر فوق الجبال.
*:::::::::::::::::::::::::::::::*::::::::::::::::::::::::::::::*
فصيلة الفهود
========
تنتمي الفهود الى الفصيلة القطية السورية وهي أكثر الانواع انتشارا، فانواعه السبعة كانت تعيش في الغابات المطيرة الاستوائية وايضا في اقاليم السافانا الجافة وعلى الجبال الباردة وبالقرب من المناطق التي يعيش فيها الانسان فانتشرت انواعه في افريقيا وآسيا وبفضل قدرتها الكبيرة على التكيف مع ظروف الصيد واعداد الحيوانات وانواعها فهي تستطيع تعديل عاداتها الغذائية فتصطاد انواعا كثيرة من الفرائس الصغيرة مثل الثدييات الصغيرة والطيور، وأيضا تصطاد الحيوانات الاكبر حجما فهي تعتمد على سرعتها بعد ان تتسلل الى مسافة قريبة من الفريسة فتهجم عليها بسرعة كبيرة. والفهود تجيد انتهاز الفرص وهي حيوانات تفضل الوحدة ولا تلجأ الى الصيد الجماعي مثل الاسود لأنها تجيد الصيد في السيل.
تتميز معظم فرائس الفهود بصغر حجمها ولذا فهي كثيرة العدد ولا ينافس الفهد في اصطيادها إحدى الضحايا الاخرى مثل النمور والاسود والضباع وكذلك حجم الفريسة الصغير يجعل من السهل على الفهد الذي يجيد تسلق الاشجار حمل فريسته الى اعلى حيث يخبئها بين الفروع ويلتهمها بعيدا عن اعين باقي الضواحي والنسور التي تحوم حول المكان بل قد يستطيع الفهد الذي يتراوح وزنه بين 30 الى 70 كيلوجراما شد حيوان اثقل منه ويصعد به الى اعلى الشجرة.
*:::::::::::::::::::::::::::::::*::::::::::::::::::::::::::::::*
طريقة الصيد و الاختفاء
=============
تعتمد الفهود على طريقة الصيد رغم انها تعيش في مناطق مفتوحة مثل الاسود وذلك لأنها تجيد الاختفاء بين الأعشاب وتستطيع مفاجأة فريستها. أسرة الفهد هي الام وصغارها التي تنجبها في أي وقت وليس في موسم معين ويولد لها من صغيرالى ستة صغار عاجزة عمياء ولا يزيد وزن الواحد منها على نصف كيلوجرام والام تخبئها حتى تبلغ الاسبوع السادس او الثامن فتسمح لها بالسير وراءها وعندما تبلغ الصغار 18 او 20 شهرا تستطيع الام معاشرة احد الذكور لإنجاب صغاراخرى لكن عندما تبلغ الصغار سن سنتين اوثلاث تتفرق الذكور منها وتخرج لتبحث لها عن منطقة نفوذ بعيد عن منطقة نفوذ الام التي تتراوح مساحتها بين 10 الى30 كيلومترا. اما الذكر فمنطقته اكبر قليلا من منطقة الانثى وتتقاطع المساحات ويدافع الفهد عن مناطق نفوذه بقوة وهو يميز حدودها بالبول الذي ينشره على جذوع الاشجار ويعلن عن ملكيته لأرضه بصوت خشن يشبه صوت المنشار الذي يقطع قطعة خشب صلبة.
================================
*:::::::::::::::::::::::::::::::*::::::::::::::::::::::::::::::*
انواع الفهود
*:::::*:::::*
1-الفهود السوداء :-
_____________
الفهد الاسود له ايضا نفس الجلد المنقط .. و لكنه غير ملحوظ نظرا للونه الغامق ..
و يوجد فى مناطق الهند الاستوائية .. و جنوب شرق اسيا ..
فى مناطق الغابات الممطرة ..
حيث يساعده لونه فى الصيد ..
------------------------------------->>
2- الفهد الشيتا :-
____________
يعتبر الشيتا اخطر انواع الفهود على الاطلاق ويعيش في مناطق الفهود في افريقيا وشرق آسيا لكنه يتركز أساسا في افريقيا ماعدا حزام الغابات الممطرة الاستوائية وهو يشبه الفهد العادي ويتراوح طوله ما بين 112 الى 135 ستميترا فهو أطول قليلا عن الفهد العالي ووزنه يتراوح بين 40 الى 65 كيلوجراماً ويتميز بوجود بقع مستديرة تزين وجهه وخطوط سوداء تنتشر عليه من منطقة العين لباقي الوجه.
يطلق على الشيتا اسم الفهد الصياد لأنه يعتبر ملك الصيادين لقدرته على الامساك بفريسته بعد ان ينقض عليها بسرعة فائقة لا ينافسه احد فيها ولا يستطيع الاستمرار في الجري بهذه السرعة أكثر من 20 ثانية او اذا استطاعت الفريسة ان تجعل الشيتا يواصل الجري أكثر من هذا الوقت فسوف تنجو لأنه لا يستطيع مواصلة المطاردة ويتوقف، والعامل الذي يجعل الشيتا سريعا لهذه الدرجة انه رشيق وله عمود فقري في غاية المرونة لكن العامل المؤثر ان مخالبه عندما يجري لاتنكمش بالكامل داخل اغمدتها بل يبقى جزء منها في الخارج ليحفظ توازنه.
وعلى الرغم من شراسة فهود الشيتا فقد استطاع البدو وملوك الحبشة واباطرة المغول استئناسها لتصطاد لهم مثل الصقور لكن الانسان بعد ذلك طاردها ليبيع جلودها الغالية الثمن وقلت اعداها في آسيا وبلغت اعدادها في افريقيا 25 الفافقط وما يهدد بقاء فهود الشيتا قلة الحيوانات التي تصطادها وهي ذات الحافز التي يصل وزنها الى 40 كيلوجراما وايضا فان فهي تفضل العيش في المناطق المفتوحة ذات الاعشاب العالية التي تستطيع الاختباء فيها.
------------------------------------->>
3-الجاجوار :-
_______
أحد انواع الفهود ويوازي الفهد الافريقي والآسيوي ويعيش في الامريكتين وهو أضخم من الفهد فطوله يتراوح بين 112 الى 185 سم وارتفاع الكتف عن الارض من68 76 سيتنمرا ووزنه من 75 الى113 كيلوجراما ولونه بني مصفر والبقع التي تقع على فروته سوداء على شكل وردة وموطنه الطبيعي في المكسيك جنوب امريكا الشمالية وجنوب البرازيل والارجنتين، حيث يوجد الجاجوار الاسود اللون مثل الفهود الآسيوية ويقضي وقتا طويلا على افرع الشجر اكثر من الوقت الذي يقضيه الفهد على افرع الشجر وهو مثل الفهد يعيش في عزلة ولا يقابل الانثى الا في فترة التزاوج ويحتفظ بمنطقة نفوذ يتفاوت حجمها بين 5 الى 50 كيلومترا حسب توافر الصيد وهو ماهر في السباحة وتسلق الاشجار.
------------------------------------->>
4-الفهد السحابي:-
____________
احد انواع الفهود ويعيش في جبال آسيا على ارتفاع قد يصل الى 2000 متر وهو آسيوي الموطن يعيش في جنوب وشرق آسيا وهو حيوان صغير الحجم طوله من 160 الى110 سنتميترات ووزنه يترواح بين 15 الى 20 كيلوجراما لكنه ليس قطا كبيرا او صغيرا بل هو حلقة وصل بين الاثنين فهو لا يستطيع الزئير بسبب العظمة الموجودة في جهازه الصوتي مثل القطط الصغيرة وهو ماهر في القفز بين افرع الاشجار مثل القردة ويعيش على ارتفاع قد يصل الى 5500 كلم ولذلك يغطي جسده في فصل الشتاء شعر كثيف وهو ما يعمل على توزيع ثقل جسمه على مساحة أكبر عندما يمشى على الجلد الرقيق ويحفظ الساقين من البرودة.
------------------------------------->>
5-الفهد الصياد:-
___________
الفهد الصياد هو اسرع الحيوانات في العالم ويمكن ان تكون سرعته 1000كيلو متر في الساعة الواحدة يمتاز الفهد الصياد باللون الاسود شديد الغمق في الليل لا يمكن ان تراه ولو استخدمت احدث الة لرؤية الاجسام الليلية وايضا عيونه بيضاء ولكن البؤبؤ في عينه لونه اصفي تماما وفي الصباح يكون شكل البؤبؤ على شكل خط مستقيم وفي الليل يكون على شكل دائرة سوداء
وياكل الحيوانات النادرة جدا والحيوانات الشرسة مثله ومخالبه لا احد يوقع كم طولها واذا خدشتك
يدخل السم الى قلبك ثم تموت مباشرة والفهد الصياد هناك شائعة تقول انه عندما يموت يندفن بسرعة اي تاتي بسرعة عاصفة رمال لتدفنه بامر من الله عز وجل واذناه طويلتان جدا وذيله اطول من ذيل الاسد طوين جدا ويحب كثيرا اكل البشر او اللحوم او الحيوانات الاليفة مثل الارنب والسحلية .
------------------------------------->>
6-الفهد الثلجى:-
____________
المواصفات :
يعرف الفهد الثلجي بفرائه الرائع والناعم ذو اللون الرمادي والمبقع باللون الأسود والبني. ذيل الفهد الثلجي ثقيل وكثيف الفرو شأنه شأن مخابطه مما يحميه من بروده الثلج القارصه.
الحجم:
يتراوح طول الفهد الثلجي مابين ال47-45 بوصه, ويترواح طول ذيله فقط مابين ال31-39 بوصه.
مده العيش:
أطول مده عاشها الفهد الثلجي بالأسر كانت 15 سنه.
الحاله :
معرض للإنقراض بشكل كبير وذلك يعود للصيد الجائر من قبل صيادين تجار الفرو. لم يتبقى من هذا الحيوان سوى 3 - 7 ألاف في البريه و 370 في الأسر. للأسف لم تنفع كل القوانين والعوقوبات التي فرضت على الصيادين الجشعين في إنقاذ هذا الحيوان الرائع.
البيئه :
يعيش الفهد الثلجي على جبال أوساط أسيا وخاصة في جبال المهملايا والألتي والهندو كوش. تتخذ الفهود الثلجيه مناطق كبيره كموطن لها (تقارب ال100 ميل مربع) وذلك لقله وجود الطرائد.
النظام الغذائي:
تأكل الفهود الأغنام والغزلان والموض والظربان والجرذان من الحيوانات الاخرى المتوفره في مناطقها, وغالبا ماتوثب وتلاحق طريدتها من مسافه 20 - 50 قدم.
السلوك:
الفهود الثلجيه حيوانات منعزله لاتتعايش في جماعات الا في فصول التزاوج. أن فهود الثلج لاتزأر كبقيه وتكون نشيطه في الصباح الباكر ومابعد فتره الظهيره. تعيش هذه الحيوانات في الكهوف وشقوق الأحجار.
الإنتاج:
تكون فصله التزاوج من يناير حتى مايو , وتتراوح فتره الحمل مابين 93 - 103 يوما. تلد الأنثى من 1 - 4 جراء في فصل الربيع. يتبع الصغار أمهم لغايه الثلاث شهور ويبقون معها حتى إنقضاء شتائهم الأول.
------------------------------------->>
7-الفهد الهندى
___________
للأسف الشديد لقد انقرض هذا النوع من الفهود و عندما كانت الفهود لا تزال موجودة في الهند منذ 50 سنة كانت الطرائد أكثر وفرة و كانت الفهود تصطاد الظباء السوداء، الغزلان الهندية، و الأيائل المرقطة (الشيتال) و الظباء الهندية (النلجاي) في بعض الأحيان. وفي القرن التاسع عشر، قال أحد مراقبي الحياة البرية الإنكليز عن الفهد في الهند أنه " يعيش في التلال الصخرية المعزولة بالقرب من السهول التي يصطاد فيها الظباء، أي مصدر غذائه الرئيسي. كما و يصطاد الغزلان، النلجاي، و الأيائل و غيرها من الحيوانات في أحيان أخرى. كما يعرف عنها بأنها تقتل الماشية الأليفة، الماعز و الخرفان، نادرا إلا أنها لا تهاجم الإنسان أبدا. و أسلوبها للصيد يتمحور حول التسلل لمسافة مناسبة من طريدتها و التستر بالشجيرات و التلال أو أي شيء أخر، ومن ثم العدو نحوها. و سرعة هذه الحيوانات مذهلة في المسافات القصيرة، تفوق سرعة أي حيوان ضاري أخر حتى كلاب الصيد الإنكليزية و السلوقي، لأن ليس هناك من كلب قادر على الإمساك بظبي أو غزال على مسافة مئتين ياردة كما يفعل الفهد
==============================
8-الفهد الكورى
ويتميز بحجمه وطوله المتوسط وهو من الأنواع المعرضة للإنقراض بدوره .